Wine bar

"Épicurien;
une personne dévouée à la jouissance sensuelle, en particulier celle issue de la gastronomie et des boissons ».

Bienvenue au Cachet de Cire où nous chercherons avec amour les meilleurs ingrédients. Afin de fournir également la meilleure qualité de boissons , nous collaborons avec la brasserie Duvel-Moortgat et l'ambassadeur du porto de Greet Graham depuis 2017. De plus, nous appliquons un droit de bouchon de 15 € par bouteille pour nos vins, ce qui nous permet de servir de grands vins à prix démocratiques. Nous ne sommes pas seulement très attentives à modérer les prix mais sommes aussi très attentionnées pour notre sélection : un exemple : 80% des vins de notre carte est produit par des femmes œnologues, ce qui garantit une autre qualité dans la mesure où les femmes sont réputées pour détenir un goût beaucoup plus nuancé!

DUVEL – MOORTGAT

Expérience, savoir-faire et ingrédients délicieux, c'est tout ce qui compte chez Duvel-Moortgat (depuis 1871). Nous proposons une large gamme de leurs bières artisanales; Vedett, Liefmans et La Chouffe mais aussi le Tank 7 de la Brasserie Boulevard font partie de leur gamme et de notre gamme, le tout sans omettre le fleuron de la brasserie Duvel. Ssst … on boit la Duvel ici!

Le PORTO DE GRAHAM - FAMILLE SYMINGTON

Le porto de Symington est produit depuis 5 générations (depuis 1881). Aujourd'hui, ils ne gèrent pas moins de 1024 hectares de vignes dans le Douro. Chez nous, vous boirez non seulement du porto rubis mais aussi du porto tawny vieux de 20 ans. Et pour des occasions très spéciales, nous avons également du porto Vintage dans notre cave. Le porto Vintage est tout aussi exceptionnel que le champagne millésimé, c’est du porto fabriqué à partir de raisins d'une qualité exceptionnelle d'une seule année de récolte. Salud!